产后月子饮食直接影响宝妈恢复与母乳质量,很多家庭传统进补方式存在误区,上门专业月子私厨遵循分阶段科学食补:
第一阶段(产后 1-7 天)排恶露:清淡易消化,小米粥、山药鸡汤、蒸鲈鱼、蔬菜瘦肉粥,忌大补油腻浓汤;
第二阶段(8-15 天)修复气血:适度温补,红枣桂圆瘦肉汤、猪蹄花生汤、虫草花炖鸡,循序渐进补充蛋白;
第三阶段(16-30 天)催乳滋养:高蛋白 + 高钙搭配,鲫鱼汤、牛奶炖品、虾仁豆腐,搭配温和蔬果防止便秘;
通用禁忌:全程忌生冷、辛辣、酒精、浓茶、过咸食物;
普通家常菜厨师不懂月子药理配比,容易补过头造成堵奶、发胖、上火;平台专属月子私厨经过药膳月子餐专项培训,每日三餐三点定时上门现做,少油少盐精准食补,食材新鲜当日采购,卫生操作全程规范。